Atualizado em Fevereiro de 2020
Miami é um destino que eu adoro! Apesar de, para muitos, ser considerada apenas um ponto de passagem para chegar a Orlando ou como destino de compras, para mim, é um lugar para aproveitar a praia e a piscina, passear muito e, principalmente, comer bem! Quer dica de onde comer em Miami? Aqui eu falo sobre alguns dos meus restaurantes prediletos.
Nos Estados Unidos, em geral, é melhor fazer reserva para não ter problema ao chegar ao restaurante. Para isso, eu uso muito o pelo Open Table (falo mais sobre ele no post sobre como montar um roteiro de viagem) que tem um aplicativo super fácil de usar e funciona muito bem. Outra possibilidade é ligar direto ou pedir ao concierge do hotel.
Veja também:
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Onde comer em Miami – restaurantes de hotel
Matador Room
Este restaurante é do aclamado chefe Jean-Georges Vongerichten, com menus baseados nas cozinhas de origem latina e fica no hotel The Miami Beach Edition. O lugar já se destaca pela decoração, tanto do interior quanto da parte externa. Como fomos num belo dia de sol, aproveitamos a varanda que fica de frente para a piscina:
Para uma pessoa que ama frutos do mar, a minha pedida foi essa lagosta maravilhosa!
Para se hospedar nesse hotel clique aqui.
The Bazaar
Classificado como AAA Four Diamond em 2016, o Bazaar fica em Miami Beach dentro do SLS Hotel. O cardápio baseado em tapas é perfeito para experimentar diversos pratos dividindo entre as pessoas da mesa.
A comida é muito boa e também é um dos restaurantes que curtimos repetir a cada visita. É bastante concorrido, então é sempre bom fazer reserva.
Fica na 1701 Collins Avenue, Miami Beach. Reservas: 305.612.1159
Para se hospedar nesse hotel clique aqui.
Stripsteak by Michael Mina
Michael Mina é um chefe bem sucedido com vários restaurantes espalhados pelos Estados Unidos. Tivemos a oportunidade de ir em seu restaurante, à época classificado como AAA 5 diamonds em San Francisco, e foi uma excelente experiência.
O Stripsteak fica dentro do hotel Fountainebleau e é uma steakhouse dessas mais modernas. A comida estava muito boa com destaque para a sobremesa, esse cheesecake em destaque no ínicio do post. Outro destaque foi o steak tartare, um prato que a gente adora e pede sempre que tem!
Fica na 4441 Collins Ave., Miami Beach
Para se hospedar nesse hotel clique aqui.
Se quiser conhecer mais o Fontainebleau, não deixa de assistir nosso vídeo no Youtube:
Onde comer em Miami – restaurantes em shoppings
Makoto – Bal Harbour Shops
O Bal Harbour é um dos shoppings mais chiques de Miami Beach e é lá que estão várias lojas das marcas de luxo. Mas se você gosta de comida japonesa, vale experimentar o Makoto!
Esse restaurante é um dos meus preferidos em Miami e acaba entrando no roteiro em quase todas as visitas. A qualidade do peixe do sushi e do sashimi é incrível e tem outros pratos que são deliciosos. Um exemplo é a couve de bruxelas de entrada que tem um tempero maravilhoso:
Kobe Japanese Steak and Seafood – Dolphin Mall
O Dolphin Mall é um outlet que tem várias lojas bacanas em Miami! Aproveitamos o dia em que fomos às compras para almoçar no Kobe Japanese Steak and Seafood.
Sabe aqueles restaurantes que tem chapa e a comida é feita toda na sua frente? Então, esse restaurante é assim. Legal né? Fomos sem indicação, mas acabou sendo um programa super divertido! O nosso chefe era uma figuraça e até convidou meu filho para ajudá-lo a virar os camarões. Não preciso dizer que ele adorou a brincadeira né?
O restaurante oferece pratos a la carte da culinária japonesa, mas você pode escolher as chapas. Nós escolhemos um combo de carne, camarão e vieiras! O preço fixo também dá direito a uma saladinha e uma sopa de entrada, além do arroz frito e legumes. Mas posso adiantar que é bastante comida!
Fica na 11401 Northwest 12th Street, Miami.
Onde comer em Miami – Café da manhã
Se você é daqueles que adora um café da manhã caprichado, não deixe de ler nosso post Café da manhã em Miami: duas dicas em hotéis. Tenho certeza que você vai amar essas dicas!
Conhece mais algum restaurante imperdível em Miami? Me conta nos comentários!
Links úteis:
- Kobe Japanese Steak and Seafood
- Makoto
- Matador Room
- The Bazaar
- Stripsteak