A Casa do Porco Bar é uma experiência gastronômica imperdível em São Paulo! Estivemos lá em duas oportunidades e adoramos! Vamos ver as delícias que a gente provou por lá?
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A Casa do Porco Bar
A Casa do Porco Bar é um açougue-bar do chef Jefferson Rueda aberto desde 2015. O Porco é o carro-chefe da casa, claro, e todo o processo produtivo é acompanhado pelo chefe. Desde o produtor, passando pelo abate, até chegar à mesa.
O trabalho de Rueda é reconhecido mundialmente e o restaurante figura a lista de 100 melhores do mundo e está entre os 10 melhores da América Latina! Por essa razão, o restaurante está sempre cheio! É bem comum encontrar fila na porta.
Posso dizer que das duas vezes que fui, cheguei muito cedo para o jantar, entre 17h e 18h e esperei bem pouco. Então, recomendo fazer o mesmo para garantir que você não perca muito tempo na fila. Se, por acaso, for esperar, recomendo pedir a porcopoca na janela lateral que vende alguns petiscos e bebidas.
O ambiente no interior do restaurante é super agradável com mesas comunitárias ou para um só grupo.
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O Menu Degustação
Da última vez que fomos comer na Casa do Porco Bar, em dezembro de 2018, estávamos em 5 pessoas: 4 adultos e uma criança. Para o meu filho pedimos um prato do cardápio a la carte e para os adultos optamos pelo menu degustação que custou R$125,00. A experiência já começa bacana com um jornalzinho que fala sobre os pratos do menu:
São 11 pratos no total em um jantar para ficar na memória! Vamos ver?
Seguimos com um churrasquinho de porco, representando a comida de rua. Olha que apresentação bacana do prato:
Para mim um dos destaques do cardápio da casa do porco é a pancetta com goiabada! Então, se você for pedir a la carte sugiro não deixar esse prato de fora.
Antes de chegarmos ao prato principal, ainda provamos mais dois pratos:
O prato principal foi o carro-chefe da casa, o Porco San Zé. Um porco de 100kg assado lentamente na brasa de 6 a 8 horas.
A sobremesa foi pamonha com creme de milho verde. Uma opção que eu certamente não pediria, mas experimentei e aprovei! Pois estava deliciosa:
Para fechar com chave de ouro, um café nessa xícara fofa! É claro que tive que registrar e acabamos levando uma para casa também!
A Casa do Porco Bar funciona de segunda a sábado das 12h às 0h e domingo das 12h às 17h. A janela de comida rápida funciona a partir das 11h. E fica na R. Araújo, 124 – centro histórico de São Paulo. Tel: (11) 3258-2578
Os preços aqui listados foram os vigentes na data da visita (dezembro de 2018), aconselhamos entrar em contato com o restaurante para saber os preços atuais.
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46 comments
Muito bom mesmo. A Casa do Porco Bar é imperdível. Tenho que voltar para encomendar a bendita cabeça, que serve 4 pessoas.
Verdade! Ainda falta a cabeça para a experiência na Casa do Porco Bar ficar completa!
Este restaurante é uma delícia. Bem inusitado mas vale muito a pena a espera de uma mesa lá.
A Casa do Porco Bar vale a espera sim. As comidas são deliciosas!
Gente! Eu estou devendo demais essa visita à Casa do Porco! Não sabia que eles tinham esse menu degustação! Já queroooo!
A Casa do Porco é imperdível! Recomendo muito. Escolhendo o menu degustação ou não. 😉
Que delícia. Estou doida para conhecer a Casa do Porco Bar em São Paulo e amei o relato. Só me deixou mais animada ainda pra visita.
Oi Lu, recomendo muito comer na Casa do Porco Bar! É ótimo!
Vou para Sampa no fim do mês e tinha anotado a Casa do Porco como um opção para conhecer. Agora que li o seu post quero ir com certeza! Adorei todos os detalhes!
Lu, você não pode deixar de ir na Casa do Porco Bar! É delicioso! Depois me conta o que achou? Beijos
Confesso que babei aqui! Tenho muita vontade de conhecer a casa do porco!
Oi Marcela, a Casa do Porco Bar é um restaurante imperdível! Vá! 😉
Há tempos que quero conhecer esse menu degustação da A Casa do Porco e vivo adiando! (Pensei que fosse mais caro).
Vou me programar para ir o quanto antes!
Adorei as dicas.
Abraço
Oi Murilo, tenho certeza que você vai gostar da Casa do porco Bar
O lugar parece incrível, e as comidas parecem deliciosas Quando voltar a São Paulo com certeza quero conhecer a Casa do Porco Bar, e quero muitas fotos com essa xícara de porquinho que amei demais!!!
A xícara de porquinho é demais né? Eu amei! Vá comer na Casa do Porco Bar que você não vai se arrepender, Adriele!
As pessoas já não esperam apenas boa comida, querem toda uma experiência né? Os menus de degustação estão muito na moda. Adorei a caneca de café, haha
A caneca do café da casa do porco bar é um sucesso! hahahahahaha
Esse restaurante é de fato uma bela experiência. Recomendo se estiver em São Paulo Ruthia!
Que delícia essa review do casa do porco bar! Faz tempo que não passo em SP, estou mega desatualizada mas achei uma ótima idéia para levar meu marido gringo kkk Amei a dica! Show
Patti, recomendo muito que vocês experimentem a Casa do Porco Bar. É uma delícia! Depois em conta o que achou!
Muito boa essa dica, fiquei animado de conhecer. Vou marcar com uns amigos e pegar esse menu degustação.
Oi Diego, legal que você curtiu a dica da Casa do Porco Bar. Ótima comida e tá entre os melhores do mundo!
Você já tinha falado da Casa do Porco Bar, e ainda não tive a chance de conhecer! Adorei a ideia da pancetta com goiabada – e da canequinha do café, claro! ótima review, parabéns!
Oi Márcia, a Casa do Porco é do marido da chef do restaurante que fomos juntas. É muito bom! Você vai gostar
Sempre ouço falar na Casa do Porco Bar mas ainda não tive a oportunidade de conhecer! Adorei saber como é!
Surian, super recomendo! É muito bom!
Ai que fome, adorei a dica da Casa do Porco Bar em SP, pena que não vimos antes esse post. O jeito vai ser incluir o restaurante na nossa próxima visita à São Paulo. Também quero essa xícara, rs.
Essa xícara é tudo!! Hahahahhahaha
Vai sim Fabiola! Vale à pena!
Achei um máximo o jornalzinho e a caneca com o fucinho de porco! Também uma caneca dessas!! Demais ela!
Muito bacana e criativo eles apresentarem o menu degustação em formato de jornal né? A caneca é irresistível, tive que levar uma pra casa. 😉
Acredita que já passei ao lado várias vezes e nunca entrei? Sempre me falam muito bem do lugar, mas estou sempre correndo ou em outra vibe. Ainda vou reservar um horário para dar uma conferida. Abraços!
Oi Fabio vai sim! Você vai curtir a Casa do Porco Bar! É muito bom!
Gente, quanta coisa boa! Vi um documentário com o Ruedae fiquei morrendo de vontade de conhecer a Casa do Porco. Quando for a SP vou sem falta!’
Oi Marcella, eu recomendo conhecer sim! Adorei as vezes que estive lá. A comida da Casa do Porco Bar é uma delícia!
Muito interessante a Casa do Porco Bar, uma açogue bar deve ter muitas comidas delisiosas né.
Oi Christian, tem sim. A Casa do Porco Bar é um restaurante imperdível em São paulo. Recomendo!
A Casa do Porco Bar é, realmente,uma experiência gastronômica imperdível na cidade de São Paulo! Tantas delícias e um clima tão massa que não vejo a hora de retornar! Adorei o relato!
Oi Maria, é mesmo uma experiência imperdível! Eu sempre que planejo ir a SP, quero ir nesse restaurante delicioso. Legal que curtiu o relato. Um abraço.
Eiaaaa… o conceito parece super-original :))) E as fotossss… uma delíciaaaa!! :))) Vai já para a minha lista…
Obrigada Rui! Que legal que você curtiu as dicas de fotografia macro!
Ontem passei na frente (moro do lado e nunca fui) e a fila estava imensa. Decidimos, como sempre, ir no mineiro (que fica na outra ponta da mesma quadra). Enquanto aguardávamos nossa feijuca, fomos atràs de textos sobre o famoso “menu degustação”, mas o post não mostrava detalhes deste menu…. Amei!!!!!
A fila é sempre grande né Ju? Mas se você for no fim da tarde não espera muito, fui assim e deu certo. O menu degustação vale fazer ao menos uma vez na Casa do Porco Bar.
Faz tempo que ouço falar da Casa do Porco e quero muito conhecer! Adoro carne de porco em geral e aí me parece ter pratos deliciosos!
A casa do Porco Bar é uma delícia! Não deixe de ir. Você vai adorar!
Que lugar incrível de se conhecer! Assim que formos a SP a visita à Casa do Porco não vai faltar!
Oi Ana Paula, A Casa do Porco Bar é mesmo um restaurante imperdível em São Paulo e um dos melhores da América Latina. Tem que ir!